Miyabi 5000MCD Shotoh 9cm
Modell: 5000MCD
Messertyp: Shotoh, V-Schliff
Klingenlänge: 9cm
Klingenmaterial: San-Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63/SG-2) 63 HRC
Griffmaterial: Maserbirke
Verwendungszweck: Das Shotoh eignet sich zum Zerschneiden von Gemüse und Fleisch sowie zum Putzen von Fleisch.