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Miyabi 5000FC-D Gyutoh 20 cm

€249,00
Marke Miyabi

Modell: 5000FC-D

Messertyp: Gyutoh, V-Schliff

Klingenlänge: 20cm

Klingenmaterial: San Mai Damast, (49 Lagen mit Schneidlage aus MC61), rostfrei, 61 HRC (+/-1), geschmiedet

Griffmaterial: Pakka-Holz

Verwendungszweck: Das Gyutoh eignet sich zum Zerschneiden von Fisch, Gemüse und Fleisch.