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Zwilling, Tanrei, Gyutoh, japanisches Damast-Kochmesser, 20cm

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Marke Zwilling

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Hersteller: Zwilling

Modell: Takumi

Messertyp: Gyutoh, Japanisches Kochmesser, V-Schliff

Klingenlänge: 20cm

Klingenmaterial: San-Mai Damast, 101 Lagen, 63 HRC, FC63 Stahl, rostfrei, geschmiedet

Griffmaterial: Micarta (Leinenfaserverbundstoff), braun

Verwendungszweck: Das Gyutoh eignet sich zum Zerschneiden von Fisch, Gemüse und Fleisch.

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