{"title":"Miyabi 6000MCT","description":"\u003cspan\u003eLes couteaux de cuisine de la série Miyabi 6000 MCT sont des couteaux en acier à 3 couches. La couche de coupe en acier MC63 très dur est flanquée de deux couches d'acier pour la stabiliser. L'optique Tsushime (lame martelée) permet aux couteaux de glisser plus facilement dans les aliments et assure une esthétique particulière. La dureté élevée de 63 HRC et l'affûtage professionnel Honbazuke garantissent un très bon tranchant et une très grande tenue de coupe. Le manche est en bois de Cocobolo-Pakkaholz résistant, dont l'optique est complétée par des anneaux décoratifs rouges et un joli rivet décoratif. Parfait pour les amateurs de couteaux exigeants et soucieux de la qualité.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"miyabi-6000mct-shotoh-gemusemesser","title":"Miyabi 6000MCT Shotoh, couteau à légumes 9cm","description":"\u003cp\u003eModèle: 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de lame:\u003cspan\u003e Shotoh\u003c\/span\u003e,\u003cspan\u003e Couteau à légumes\u003c\/span\u003e,\u003cspan\u003e Affûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame:\u003cspan\u003e 9\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame: \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eAcier à trois couches, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche: Bois de pakka Cocobolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation: Le Shotoh est adapté pour couper les légumes et la viande ainsi que pour parer la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162498392227,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_6000MCT_shotoh_gemuesmesser_9cm_mc63_sg2_63hrc_pakkaholz_zierniete_tsuchime_hammerschlag_dreilagenstahl_sanmai.jpg?v=1606927869"},{"product_id":"miyabi-6000mct-petty-messer-allzweckmesser","title":"Miyabi 6000MCT Shotoh, Couteau utilitaire 13 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModèle:\u003c\/strong\u003e 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de lame:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Shotoh, couteau universel,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame: \u003c\/strong\u003eAcier triple couche, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche:\u003c\/strong\u003e Bois de cocobolo pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation prévue:\u003c\/strong\u003e Le couteau universel est idéal pour éplucher ou nettoyer les légumes et la viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162498457763,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches-kochmesser-miyabi-6000mct-universal-zubereitungsmesser-kuechenmesser-miyabi-shotoh-13-cm-3-lagen-stahl-sg-2-mc-63hrc-cocobolo-pakkaholz-rostfrei_2.jpg?v=1653397105"},{"product_id":"miyabi-6000mct-kleines-gyutoh-16cm","title":"Couteau de chef japonais Miyabi 6000MCT, petit Gyutoh 16 cm","description":"\u003cp\u003eModèle : 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de lame :\u003cspan\u003e couteau de cuisine japonais, petit Gyutoh,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame :\u003cspan\u003e 16\u003c\/span\u003e cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eacier à trois couches, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Cocobolo-Pakkaholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation : Le grand Gyutoh est idéal pour découper de gros morceaux de poisson, de légumes et de viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162498719907,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_6000MCT_gyuthoh_16cm_mc63_sg2_63hrc_pakkaholz_zierniete_tsuchime_hammerschlag_dreilagenstahl_sanmai.jpg?v=1606927874"},{"product_id":"miyabi-6000mct-gyutoh-japanisches-kochmesser","title":"Miyabi 6000MCT Gyutoh, couteau de chef japonais, 20 cm","description":"\u003cp style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\"\u003eLivraison gratuite aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn couteau de cuisine japonais incroyablement tranchant et facile à manier de la prestigieuse marque Miyabi. Vous prendrez plaisir à utiliser ce couteau, car il conserve son tranchant très longtemps, grâce à l'acier métallurgique en poudre très dur de Takefu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricant : \u003c\/strong\u003eMiyabi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gyutoh,\u003c\/span\u003e couteau de cuisine japonais,\u003cspan\u003e affûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 20\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eAcier à trois couches, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Bois de cocobolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Le Gyutoh est adapté pour couper le poisson, les légumes et la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003ePar votre achat, vous soutenez 140 ans de tradition familiale. Notre entreprise familiale fournit depuis 5 générations des familles et des restaurateurs au plus haut niveau.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162498785443,"sku":"34073-201","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_6000MCT_gyutoh_kochmesser_20cm_mc63_sg2_63hrc_pakkaholz_zierniete_tsuchime_hammerschlag_dreilagenstahl_sanmai.jpg?v=1651146542"},{"product_id":"miyabi-6000mct-grosses-gyutoh","title":"Miyabi 6000MCT grand Gyutoh, 24 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e grand Gyutoh,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 \u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eAcier 3 couches, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé, aiguisage Honbazuke\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Bois de Cocobolo-Pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Le grand Gyutoh est idéal pour découper de gros morceaux de poisson, de légumes et de viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162498883747,"sku":null,"price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches-kochmesser-miyabi-6000mct-chefmesser-kuechenmesser-miyabi-gyutoh-24-cm-3-lagen-stahl-sg-2-mc-63hrc-cocobolo-pakkaholz-rostfrei_3.jpg?v=1653397002"},{"product_id":"miyabi-6000mct-santoku","title":"Miyabi 6000MCT Santoku 18cm","description":"\u003cp style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\"\u003eLivraison gratuite aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'un des couteaux Santoku les plus haut de gamme de Miyabi. Découvrez dès aujourd'hui l'incroyable tranchant de ce couteau de cuisine japonais.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Miyabi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Santoku,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eAcier à trois couches, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Bois de cocobolo-pakkaholz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUsage prévu :\u003c\/strong\u003e Ce couteau de cuisine japonais est le best-seller chez les cuisiniers amateurs et les professionnels. Le Santoku est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. Au Japon, il est donc aussi appelé le couteau des trois vertus. Depuis quelque temps, il est également devenu l'un des couteaux de cuisine les plus populaires en Europe. Grâce à sa lame large, le Santoku permet de travailler sur la planche sans se cogner les phalanges. De plus, la lame peut être utilisée comme une pelle pour transporter les aliments coupés dans la casserole ou la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eAvec votre achat, vous soutenez 140 ans de tradition familiale. Notre entreprise familiale fournit des familles et des restaurateurs au plus haut niveau depuis 5 générations.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003cb\u003eCe que nos clients disent de nous :\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e« Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et vraiment magnifique ! »\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e«\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eSuper sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et conseille non pas dans un but commercial mais pour le client ! C'est TOP, continuez comme ça ! »\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162498982051,"sku":null,"price":223.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches-kochmesser-miyabi_6000mct-santoku-cocobolo-mc63-hrc-18cm-rostfrei.jpg?v=1637665496"},{"product_id":"miyabi-6000mct-japanisches-brotmesser","title":"Couteau à pain japonais Miyabi 6000MCT, 24 cm","description":"\u003cp\u003eModèle : 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de lame :\u003cspan\u003e couteau à pain japonais,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame :\u003cspan\u003e 24\u003c\/span\u003e cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAcier 3 couches, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka Cocobolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Les couteaux dentelés sont idéaux pour couper le pain, car les dentelures déchirent la croûte et les vagues lisses peuvent ainsi pénétrer plus facilement dans le pain. De bons couteaux à pain sont indispensables, surtout pour les pains à croûte dure. Préservez le tranchant de votre couteau de cuisine et optez plutôt pour un couteau à pain.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162499047587,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_6000MCT_brotmesser_23cm_mc63_sg2_63hrc_pakkaholz_zierniete_tsuchime_hammerschlag_dreilagenstahl_sanmai.jpg?v=1606927883"},{"product_id":"miyabi-6000mct-sujihiki","title":"Miyabi 6000MCT Sujihiki, Couteau à fileter 24 cm","description":"\u003cp\u003eModèle : 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau :\u003cspan\u003e Sujihiki\u003c\/span\u003e,\u003cspan\u003e couteau à fileter,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de lame :\u003cspan\u003e 24\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eacier trois couches, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de cocobolo-pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le Sujihiki convient pour fileter le poisson et la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162499080355,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_6000MCT_sujihiki_filetiermesser_24cm_mc63_sg2_63hrc_pakkaholz_zierniete_tsuchime_hammerschlag_dreilagenstahl_sanmai.jpg?v=1606927885"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/collections\/japanisches_kochmesser_miyabi_6000MCT_santoku_18cm_mc63_sg2_63hrc_pakkaholz_zierniete_tsuchime_hammerschlag_dreilagenstahl_sanmai.jpg?v=1606473525","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/fr\/collections\/miyabi-6000-mct.oembed","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}