{"title":"Suncraft MU Bambou","description":"","products":[{"product_id":"suncraft-mu-03-santoku-17cm","title":"Suncraft MU-03 Santoku, 17cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : MU-03\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Santoku\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 17 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier Molybdène Vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de bambou Pakka\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le Santoku est idéal pour découper le poisson, la viande et les légumes. C'est pourquoi, au Japon, il est également appelé le couteau des trois vertus. Depuis un certain temps, il est également devenu l'un des couteaux de cuisine japonais les plus populaires en Europe. Grâce à sa lame large, le Santoku permet de travailler sur la planche sans toucher les phalanges. De plus, la lame peut être utilisée comme une pelle pour transporter les aliments coupés dans la casserole ou la poêle.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056226295971,"sku":"MU-03","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo__santoku_16.7cm_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_karbonisiertes_bambusholz_MU-03.jpg?v=1608196089"},{"product_id":"suncraft-mu-04-japanisches-kochmesser-20cm","title":"Suncraft MU-04 Couteau de cuisine japonais, 20 cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : MU-04\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau de cuisine japonais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier Molybdène Vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka en bambou\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le MU-04 est excellent pour couper le poisson, la viande et les légumes. Grâce à sa lame large, il peut être utilisé sur une planche à découper sans que les phalanges ne touchent. Un couteau qu'un cuisinier amateur peut utiliser pour environ 80 % des tâches de coupe.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056226394275,"sku":"MU-04","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo__gyutoh_kochmesser_20cm_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_karbonisiertes_bambusholz_MU-04.jpg?v=1608196091"},{"product_id":"suncraft-mu-05-sashimi-21cm","title":"Suncraft MU-05 Couteau à sashimi, 21 cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : MU-05\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau à sashimi, aiguisé d'un côté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 21cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier Molybdène Vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de bambou Pakka\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le couteau à sashimi est idéal pour couper des sashimis ou pour fileter du poisson.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056226656419,"sku":"MU-05","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo__sashimimesser_filetiermesser_sujihiki_21cm_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_einseitig_karbonisiertes_bambusholz_MU-05.jpg?v=1608196092"},{"product_id":"suncraft-mu-06-brotmesser-22cm","title":"Couteau à pain Suncraft MU-06, 22cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : MU-06\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau à pain\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 22 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier molybdène vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de bambou Pakka\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le MU-06 est idéal pour couper le pain. Les couteaux dentelés sont idéaux pour couper le pain car les dentelures déchirent la croûte et les vagues lisses peuvent ainsi pénétrer plus facilement dans le pain. Pour les pains à croûte dure en particulier, de bons couteaux à pain sont essentiels. Préservez le tranchant de votre couteau de chef japonais et utilisez plutôt un couteau à pain.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056226787491,"sku":"MU-06","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo_brotmesser_22cm_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_karbonisiertes_bambusholz_MU-06.jpg?v=1608196094"},{"product_id":"suncraft-mu-08-usuba-17cm","title":"Suncraft MU-08 Usuba, 17cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : MU-08\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Usuba, aiguisage unilatéral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 17 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier molybdène vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka en bambou\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : L'Usuba, originaire du Japon, a été spécialement conçu pour couper les légumes. Sa large lame peut également servir de \"spatule\" pour transférer les légumes dans la casserole. L'aiguisage unilatéral est encore plus fin qu'une coupe symétrique, mais demande un peu d'habitude.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056227377315,"sku":"MU-08","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo__usuba_gemuesmesser_16.7cm_einseitig_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_karbonisiertes_bambusholz_MU-08.jpg?v=1608196096"},{"product_id":"suncraft-mu-09-deba-16-5cm","title":"Suncraft MU-09 Deba, 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : MU-09\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Deba, affûtage unilatéral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 16,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier Molybdène Vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka en bambou\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le couteau à tête de poisson est très approprié pour découper le poisson ou le poulet. Au Japon, cette forme de lame est également appelée Deba. Grâce à l'affûtage unilatéral, il est possible d'effectuer des coupes très précises.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056227770531,"sku":"MU-09","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo__deba_16.5cm_einseitig_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_karbonisiertes_bambusholz_MU-09.jpg?v=1608196098"},{"product_id":"suncraft-mu-10-sashimi-27cm","title":"Couteau à sashimi Suncraft MU-10, 27cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : MU-10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau Sashimi, aiguisé d'un côté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 27cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier Molybdène Vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka en Bambou\u003c\/p\u003e\nUtilisation : Le couteau Sashimi est idéal pour couper le sashimi ou pour fileter le poisson.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056228032675,"sku":"MU-10","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo__sashimimesser_27cm_einseitig_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_karbonisiertes_bambusholz_MU-10.jpg?v=1608196100"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/collections\/japanische_kochmesser_suncraft_mu_bamboo__usuba_gemuesmesser_16.7cm_einseitig_molybdan_vanadium_stahl_58HRC_rostfrei_karbonisiertes_bambusholz_MU-08.jpg?v=1585826194","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/fr\/collections\/suncraft-mu-bamboo.oembed","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}