{"title":"Suncraft Senzo Black","description":"\u003cspan\u003eSuncraft est l'un des principaux fabricants de couteaux au Japon. La série Senzo Black est l'une des rares séries de couteaux sur le marché à proposer un couteau bunka. Le noyau de coupe en VG-10, flanqué de 33 couches d'acier plus doux pour le protéger, est trempé à 60±1 HRC et est donc très tranchant. Il est l'un des aciers les plus populaires au Japon. Le nouveau \"processus de gravure\" fait particulièrement bien ressortir la structure damassée et la rend plus visible. Un manche octogonal indestructible en bois de Pakka élégant permet une coupe sans fatigue. Cuisiner devient un vrai plaisir !\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"suncraft-senzo-black-bd-05-japanisches-kochmesser-20cm","title":"Suncraft Senzo Black BD-05 Couteau de cuisine japonais, 20cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Black BD-05\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau de cuisine japonais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Damas San Mai de 67 couches, avec un cœur de lame VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage en V japonais, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Octogonal, bois de Pakka, 70 % de bouleau teinté et 30 % de résine\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le Senzo Black BD-05 est excellent pour couper le poisson, la viande et les légumes. Grâce à sa lame large, il peut être utilisé sur une planche à découper sans heurter les articulations. Un couteau qu'un cuisinier amateur peut utiliser pour environ 80 % des tâches de coupe.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056223608995,"sku":"BD-05","price":233.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_black_gyutoh_kochmesser_20cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_oktagonal_sanmai_rostfrei_BD_05.jpg?v=1608196072"},{"product_id":"suncraft-senzo-black-bd-04-santoku-16-5cm","title":"Suncraft Senzo Black BD-04 Santoku, 16,5cm","description":"\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\"\u003eLe couteau de cuisine polyvalent parfait pour le poisson, la viande et les légumes. 67 couches d'acier Damas sont non seulement magnifiques, mais aussi tranchantes comme un rasoir !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px;\" data-mce-style=\"font-size: 16px;\"\u003eLe Santoku est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. Au Japon, il est d'ailleurs appelé le couteau des trois vertus. Depuis un certain temps, il est également devenu l'un des couteaux de cuisine japonais les plus populaires en Europe. Grâce à sa lame large, le Santoku permet de travailler sur la planche sans se cogner les doigts. De plus, la lame peut être utilisée comme une pelle pour transférer les aliments coupés dans la casserole ou la poêle.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003cbr\u003eModèle : Senzo Black BD-04\u003cbr\u003eType de couteau : Santoku\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 16,5 cm\u003cbr\u003eMatériau de la lame : Damas San Mai 67 couches, avec cœur de lame VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage en V japonais, inoxydable\u003cbr\u003eMatériau du manche : Octogonal, bois de Pakka, 70% de bouleau teinté et 30% de résine\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/files\/fabio-rund_480x480.jpg?v=1608143946\" width=\"210\" height=\"210\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\" data-mce-style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAvis du professionnel du couteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabio Scala, expert en couteaux à la Wiener Klingen-Boutique de 5ème génération :\u003c\/strong\u003e « Extrêmement affûté, bien fabriqué et agréable à prendre en main ! Les couteaux Senzo Black apportent encore plus de plaisir en cuisine. J'aime particulièrement le fait que l'artisanat traditionnel rencontre ici un design élégant. Le couteau n'offre donc pas seulement d'excellents résultats grâce à sa coupe rapide. Pour moi, c'est aussi un élément de design dans la cuisine. »\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eAvec votre achat, vous soutenez 140 ans de tradition familiale. Notre entreprise familiale fournit des familles et des restaurateurs au plus haut niveau depuis 5 générations.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003cb\u003eCe que nos clients disent de nous :\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e« Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et un véritable accroche-regard ! »\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e« \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eSuper sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et ne conseille pas pour le commerce mais pour le client ! TOP continuez comme ça ! »\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056223674531,"sku":"BD-04","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Suncraft_Senzo_Black_santoku_vg_10_achteckig_sanmai_damast_pakkaholz_60hrc_rostfrei_rasiermesserscharf.jpg?v=1610727131"},{"product_id":"suncraft-senzo-black-bd-07-sashimi-21cm","title":"Suncraft Senzo Black BD-07 Couteau à fileter, 21cm","description":"\u003cp style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\"\u003eLivraison offerte aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\"\u003eDes tranches ultra-fines de poisson, de légumes ou de viande deviennent réalité avec ce bijou ! Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos invités, avec du saumon ou du rosbif parfaitement coupés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eModèle : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSenzo Black BD-07\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouteau à fileter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 21cm\u003cbr\u003eMatériau de la lame : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamassé San Mai 67 couches, avec cœur de lame VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage japonais en V, inoxydable\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMatériau du manche : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOctogonal, bois de Pakka, 70% bouleau teinté et 30% résine\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"223\" width=\"223\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/files\/Mercedes_Scala_240x240.jpg?v=1607872656\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAvis d'expert en couteaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMercedes Scala, experte en couteaux à la Murgasse de Graz, 4ème génération : \u003cstrong\u003e\"Ce couteau à fileter m'a entièrement convaincue lors de mon dernier rosbif !\"\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eAvec votre achat, vous soutenez 140 ans de tradition familiale. Notre entreprise familiale fournit depuis 5 générations des familles et des restaurateurs au plus haut niveau.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003cb\u003eCe que nos clients disent de nous :\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et vraiment magnifique !\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eSuper sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et conseille non pas pour les affaires mais pour le client ! TOP, continuez comme ça !\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056223838371,"sku":"BD-07","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/suncraft_senzo_black_filetiermesser_sashimimesser_sanmai_damast_61hrc_achteckig_rostfrei_rasiermesserscharf.jpg?v=1610888546"},{"product_id":"suncraft-senzo-black-bd-08-bunka-messer-16-4cm","title":"Suncraft Senzo Black BD-08 Couteau Bunka, 16,4cm","description":"\u003cp style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\"\u003eLivraison gratuite aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/files\/Mercedes_Scala_240x240.jpg?v=1607872656\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Une aide merveilleuse en cuisine. D'une part, pour la découpe rapide de petits morceaux. D'autre part, la pointe est idéale pour passer sous la peau du poisson ou pour séparer les tendons de la viande. Un savoir-faire japonais avec style et une lame d'une netteté de rasoir. Un de mes couteaux polyvalents préférés.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau Bunka est idéal pour découper le poisson, la viande et les légumes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa lame large, le couteau Bunka vous permet de travailler sur la planche sans vous cogner les doigts. Particulièrement pratique : vous pouvez utiliser la lame comme une pelle pour transférer les aliments coupés dans la casserole ou la poêle. De plus, la pointe prononcée est très utile si vous souhaitez entailler de la viande ou retirer des tendons !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eAvec votre achat, vous soutenez 140 ans de tradition familiale. Notre entreprise familiale fournit des familles et des restaurateurs du plus haut niveau depuis 5 générations.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Black BD-08\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau Bunka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 16,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Damas San Mai de 67 couches, avec un cœur de lame en VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage japonais en V, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Octogonal, bois de Pakka, 70% bouleau teinté et 30% résine\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le couteau Bunka est idéal pour découper le poisson, la viande et les légumes. Grâce à sa lame large, le couteau Bunka permet de travailler sur la planche sans se cogner les doigts. De plus, la lame peut être utilisée comme une pelle pour transférer les aliments coupés dans la casserole ou la poêle. La pointe prononcée est très utile pour entailler la viande ou retirer les tendons.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056224067747,"sku":"BD-08","price":213.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/suncraft_senzo_black_bunkamesser_sanmai_damast_61hrc_achteckig_rostfrei_rasiermesserscharf.jpg?v=1610889006"},{"product_id":"suncraft-senzo-black-bd-03-kleines-japanisches-kochmesser-14cm","title":"Suncraft Senzo Black BD-03 Petit Couteau de Cuisine Japonais, 14cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Black BD-03\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Petit couteau de cuisine japonais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 14 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Damas San Mai de 67 couches, avec un cœur de lame VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage en V japonais, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Octogonal, bois de Pakka, 70% bouleau teinté et 30% résine\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le petit couteau de cuisine japonais est adapté pour couper le poisson, la viande et les légumes. Grâce à sa large lame, il peut être utilisé sur une planche à découper sans heurter les phalanges.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056224166051,"sku":"BD-03","price":163.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_black_kleines_santoku_14.3cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_oktagonal_sanmai_rostfrei_BD-03.jpg?v=1608196078"},{"product_id":"suncraft-senzo-black-bd-02-universalmesser-12cm","title":"Suncraft Senzo Black BD-02 Couteau universel, 12cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Black BD-02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau universel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Damas San Mai 67 couches, avec cœur de lame VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage japonais en V, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Octogonal, bois de Pakka, 70% bouleau teinté et 30% résine\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le BD-02 est utilisé pour une grande variété d'applications. Pour hacher de la viande ou des légumes, ou pour préparer de la viande crue.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056224329891,"sku":"BD-02","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_black_shotoh_gemuesemesser_12cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_oktagonal_sanmai_rostfrei_BD_02.jpg?v=1608196080"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/collections\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_black_bunka_messer_filetier_sashimi_universal_zubereitungs_chutoh_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_oktagonal_sanmai_rostfrei_BD_08.jpg?v=1594646567","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/fr\/collections\/suncraft-senzo-black.oembed","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}