{"title":"Couteau universel","description":"Les couteaux universels sont des couteaux minces, de longueur moyenne, se terminant en pointe, mesurant généralement entre 13 et 18 cm, qui peuvent être utilisés par exemple pour séparer le gras et les tendons de la viande. Les légumes peuvent être facilement nettoyés, pelés et coupés. Pour travailler sur une planche sans se cogner les phalanges, il est préférable d'utiliser un couteau de chef ou un santoku pour la découpe.","products":[{"product_id":"global-gs-2-universalmesser","title":"Couteau universel Global GS-02 13cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Global\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : GS-2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau universel\u003cspan\u003e, pointe arrondie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, estampée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le GS-2 est utilisé pour les applications les plus diverses. Pour hacher la viande ou les légumes ou pour préparer la viande crue.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12439967367229,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/GS-2.jpg?v=1562250737"},{"product_id":"global-gs-3-universalmesser","title":"Couteau universel Global GS-3","description":"\u003cp\u003eFabricant : Global\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : GS-3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : couteau\u003cspan\u003e universel, pointe arrondie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de lame : 13cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58° HRC, estampée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le GS-3 est utilisé pour une grande variété d'applications. Pour hacher de la viande ou des légumes ou nettoyer de la viande crue.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12439997087805,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/GS-3.jpg?v=1562251633"},{"product_id":"global-gs-51-universalmesser","title":"Couteau universel Global GS-92 (anciennement GS-51)","description":"\u003cp\u003eFabricant : Global\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : GS-92 (anciennement GS-51)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau universel\u003cspan\u003e, alvéolé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 13cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58° HRC, estampé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation : Le GS-51 est utilisé pour une grande variété d'applications. Pour hacher de la viande ou des légumes ou parer de la viande crue. Les alvéoles permettent aux aliments coupés de se détacher plus facilement de la lame.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12440037326909,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/GS-51.jpg?v=1562760044"},{"product_id":"global-gs-13r-universalmesser-mikrozahnung-einseitig-geschliffen","title":"Couteau universel Global GS-13R à micro-denture 15cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Global\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : GS-13R\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : couteau universel, micro-denture, affûté d'un côté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, estampée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le GS-13R est utilisé pour une grande variété d'applications, notamment pour hacher de la viande ou des légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12460543344701,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/GS-13.jpg?v=1562250436"},{"product_id":"global-gs-89-universalmesser","title":"Couteau universel Global GS-89","description":"\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\"\u003eL'un des best-sellers parmi les couteaux universels est désormais disponible chez nous avec une réduction de près de \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e-45%\u003c\/span\u003e ! Jusqu'à épuisement des stocks !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003eCe couteau polyvalent coupe, épluche et nettoie. Vous manque-t-il encore dans votre cuisine ?\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn couteau universel, ou couteau de cuisine tout usage, est un aide particulièrement pratique en cuisine ! \u003cbr\u003e Sa longueur et sa forme conviennent à une multitude de tâches. L'avantage est que la lame est un peu plus haute et un peu plus longue que celle du couteau à légumes classique. Ainsi, vous pouvez non seulement utiliser les fonctions connues du couteau à légumes, mais vous pouvez également hacher et couper sans effort de petits morceaux de viande, de poisson ou de légumes.\u003cbr\u003e Le couteau de cuisine de 13 cm de la série Global GS tient bien en main et est parfaitement équilibré. Ses propriétés de coupe de première classe sont une question d'honneur !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e GS-89\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau :\u003c\/strong\u003e Couteau universel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, estampé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation prévue :\u003c\/strong\u003e Le GS-89 est un couteau universel adapté à diverses applications, notamment pour couper des légumes et de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12897770995773,"sku":"1763","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches-kochmesser-kuechenmesser-universalmesser-zubereitungsmesser-global-gs-89-14-cm-cromova-ganzstahl-58hrc-rostfrei.jpg?v=1653396780"},{"product_id":"global-gsf-49","title":"Couteau universel Global GSF-49","description":"\u003cp\u003eModèle : GSF-49\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau :\u003cspan\u003e Universel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de lame : 11cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, forgée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsage prévu :\u003cspan\u003e Le GSF-49 est idéal pour couper et préparer les légumes et la viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12941700268093,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/GSF-49.jpg?v=1562923011"},{"product_id":"global-gsf-50-universalmesser","title":"Couteau universel Global GSF-50","description":"\u003cp\u003eModèle: GSF-50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau:\u003cspan\u003e Universel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de lame: 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame: CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, forgée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche: Acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue:\u003cspan\u003e Le GSF-50 est idéal pour couper et nettoyer les légumes et la viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12941703512125,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/GSF-50.jpg?v=1562923115"},{"product_id":"kai-shun-dm-0701","title":"Kai Shun DM-0701","description":"\u003cp\u003eModèle : DM-0701\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau :\u003cspan\u003e Couteau\u003c\/span\u003e universel,\u003cspan\u003e aiguisage\u003c\/span\u003e en V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame :\u003cspan\u003e 15\u003c\/span\u003e cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDamassé stratifié (33 couches avec tranchant en VG Max), inoxydable, 61 HRC (+\/-1), forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation : Le couteau universel est utilisé pour couper et nettoyer la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13416881061949,"sku":"DM-701","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/dm-0701.jpg?v=1763810747"},{"product_id":"global-sai-m02-kleines-kochmesser","title":"Couteau universel Global SAI-M02 14,5cm","description":"\u003cp\u003eModèle : SAI-M02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau :\u003cspan\u003e Couteau universel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 14,5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 59 HRC, forgée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Acier inoxydable, creux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le SAI-M02 est idéal pour découper de petits morceaux de poisson, de viande et de légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056122355875,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_global_sai_m02_universalmesser_14.5cm_59hrc.jpg?v=1608455237"},{"product_id":"suncraft-senzo-twisted-octagon-to-02-universalmesser-15cm","title":"Suncraft Twisted Octagon TO-02 Couteau universel 15cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Twisted Octagon TO-02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau utilitaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : cœur de lame VG-10, Damas San Mai 33 couches, 60±1 HRC, aiguisage en V japonais, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : bois de Pakka clair, torsadé, avec un anneau en résine rouge\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le TO-02 est utilisé pour une grande variété d'applications. Pour hacher de la viande ou des légumes ou nettoyer de la viande crue.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056220922019,"sku":"TO-02","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_twisted_octagon_shotoh__chutoh_zubereitungsmesser_15cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_TO_02.jpg?v=1608196039"},{"product_id":"suncraft-elegancia-ksk-02-universalmesser-15cm","title":"Couteau universel Suncraft Elegancia KSK-02 15cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Elegancia KSK-02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau universel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier SG2 (Super Gold) pour le cœur de la lame, métallurgie des poudres, acier à trois couches, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de pakka, brun\u003c\/p\u003e\nUsage : L'Elegancia KSK-02 est idéal pour préparer la viande et les légumes.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056221348003,"sku":"KSK-02","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_elegancia_chutoh_zubereitungsmesser_allzweckmesser_14.7cm_sg2_pulvermetallurgisch_dreilagen_62_HRC_pakkaholz_messingzwinge_KSK-02.jpg?v=1608196047"},{"product_id":"suncraft-senzo-classic-id-02-universalmesser-12cm","title":"Suncraft Senzo Classic ID-02 Couteau universel 12cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Classic ID-02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau universel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 12cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Cœur de lame VG-10, damas San Mai 33 couches, 60±1 HRC, affûtage japonais en V, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le Senzo Classic ID-02 est idéal pour la préparation de la viande et des légumes.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056221642915,"sku":"ID-02","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_classic_shotoh_universalmesser_allzweckmesser_12cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_rostfrei_ID_02.jpg?v=1608196052"},{"product_id":"suncraft-senzo-classic-id-12-universalmesser-15cm","title":"Couteau universel Suncraft Senzo Classic ID-12 15cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Classic ID-12\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau universel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 15cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Cœur de lame VG-10, Damas San Mai 33 couches, 60±1 HRC, affûtage en V japonais, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : L'ID-12 est utilisé pour les applications les plus diverses. Pour hacher de la viande ou des légumes ou nettoyer de la viande crue.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056223117475,"sku":"ID-01","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_classic_chutoh_universalmesser_allzweckmesser_15cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_rostfrei_ID_12.jpg?v=1608196064"},{"product_id":"suncraft-senzo-black-bd-02-universalmesser-12cm","title":"Suncraft Senzo Black BD-02 Couteau universel, 12cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Black BD-02\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau universel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Damas San Mai 67 couches, avec cœur de lame VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage japonais en V, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Octogonal, bois de Pakka, 70% bouleau teinté et 30% résine\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le BD-02 est utilisé pour une grande variété d'applications. Pour hacher de la viande ou des légumes, ou pour préparer de la viande crue.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056224329891,"sku":"BD-02","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_black_shotoh_gemuesemesser_12cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_oktagonal_sanmai_rostfrei_BD_02.jpg?v=1608196080"},{"product_id":"suncraft-clad-as-04-universalmesser-13-5cm","title":"Couteau universel Suncraft Senzo Clad AS-04, 13,5 cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Clad AS-04\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Couteau utilitaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 13,5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier 3 couches, noyau de coupe en acier AUS-10, 59±1 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka, 70% bouleau teinté et 30% résine\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : L'AS-04 est utilisé pour une grande variété d'applications. Pour hacher la viande ou les légumes, ou pour nettoyer la viande crue.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056226164899,"sku":"AS-04","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_senzo_clad_allzweckmesser_universal_zubereitungsmesser_16.5cm_dreilagen_sanmai_rostfrei_AUS_10_stahl_pakkaholz_AS-04.jpg?v=1608196087"},{"product_id":"miyabi-4000fc-shotoh-allzweckmesser","title":"Miyabi 4000FC Shotoh, couteau universel, 14 cm","description":"\u003cp\u003eModèle : 4000FC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de lame :\u003cspan\u003e Shotoh\u003c\/span\u003e,\u003cspan\u003e Couteau utilitaire\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Affûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame :\u003cspan\u003e 14\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Acier MC61 forgé, 61 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka, octogonal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le couteau Shotoh est idéal pour couper les légumes et la viande ainsi que pour parer la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162497704099,"sku":null,"price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_4000FC_shotoh_14cm_61hrc_pakkaholz_zierniete_dreilagenstahl_sanmai_oktagonal.jpg?v=1606927857"},{"product_id":"miyabi-6000mct-petty-messer-allzweckmesser","title":"Miyabi 6000MCT Shotoh, Couteau utilitaire 13 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModèle:\u003c\/strong\u003e 6000MCT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de lame:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Shotoh, couteau universel,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame: \u003c\/strong\u003eAcier triple couche, 63 HRC, acier MC63\/SG-2, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche:\u003c\/strong\u003e Bois de cocobolo pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation prévue:\u003c\/strong\u003e Le couteau universel est idéal pour éplucher ou nettoyer les légumes et la viande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162498457763,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches-kochmesser-miyabi-6000mct-universal-zubereitungsmesser-kuechenmesser-miyabi-shotoh-13-cm-3-lagen-stahl-sg-2-mc-63hrc-cocobolo-pakkaholz-rostfrei_2.jpg?v=1653397105"},{"product_id":"miyabi-5000mcd-shotoh-13cm","title":"Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm","description":"\u003cp\u003eModèle : 5000MCD\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de lame :\u003cspan\u003e Shotoh, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame :\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003e cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame :\u003cspan\u003e Damas San-Mai (damas 100 couches avec cœur de lame en acier MC63\/SG-2) \u003c\/span\u003e63 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bouleau madré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le Shotoh est adapté pour couper les légumes et la viande ainsi que pour parer la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162499473571,"sku":null,"price":247.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_5000MCD_shotoh_gemuesemesser_13cm_63hrc_SG2_maserbirke_zierniete_101_lagenstahl_sanmai_rostfrei.jpg?v=1606927890"},{"product_id":"miyabi-5000mcd-chutoh-16cm","title":"Miyabi 5000MCD Chutoh 16 cm","description":"\u003cp\u003eModèle : 5000MCD\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de lame :\u003cspan\u003e Chutoh, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame :\u003cspan\u003e 16\u003c\/span\u003e cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : \u003cspan\u003eDamasteel San-Mai (acier damassé 100 couches avec une âme en MC63\/SG-2)\u003c\/span\u003e 63 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bouleau madré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation : Le Chutoh est adapté pour couper les légumes et la viande ainsi que pour parer la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162499539107,"sku":null,"price":263.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_5000MCD_chutoh_zubereitungsmesser_16cm_63hrc_SG2_maserbirke_zierniete_101_lagenstahl_sanmai_rostfrei.jpg?v=1606927892"},{"product_id":"miyabi-5000mcd-67-shotoh","title":"Miyabi 5000MCD 67 Shotoh, couteau universel, 13 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoici comment le professionnel cuisine avec des couteaux de cuisine japonais !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nu3UaDtITqk\" title=\"YouTube video player\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"500\" height=\"315\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white;padding:10px; font-weight: bold;font-size:1.2em;line-height:1.4em;\"\u003eLivraison gratuite aujourd'hui !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\"\u003eUn excellent couteau de préparation de Miyabi. Le meilleur acier pour couteaux de cuisine et un magnifique érable ondé sont utilisés ici !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : 5000MCD 67\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Shotoh, couteau de cuisine japonais, affûtage en V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Damas San Mai (damas stratifié de 133 couches avec tranchant en MC66\/ZDP-189) 66 HRC, forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Érable stabilisé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Le Shotoh est adapté pour couper le poisson, les légumes et la viande, ainsi que pour les nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\" data-mce-style=\"background-color: green; color: white; font-size: 1.2em; padding: 10px; font-weight: bold;\"\u003eAvec votre achat, vous soutenez 140 ans de tradition familiale. Notre entreprise familiale fournit depuis 5 générations des familles et des restaurateurs au plus haut niveau.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003cb\u003eCe que nos clients disent de nous :\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e„Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et vraiment magnifique !“\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e„\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eSuper sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et conseille non pas dans un but commercial mais pour le client ! TOP continuez comme ça !“\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37162501767331,"sku":null,"price":271.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanisches_kochmesser_miyabi_5000MCD_shotoh_13cm_66hrc_zdp_189_pulvermetallurgisch_Ahorn_zierniete_133_lagenstahl_sanmai_rostfrei.jpg?v=1606927911"},{"product_id":"suncraft-senzo-dawn-universalmesser-15cm-streng-limitiert","title":"Suncraft Senzo Dawn, Couteau universel, 15cm, édition strictement limitée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e Senzo Dawn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau :\u003c\/strong\u003e Couteau universel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e Damas Sanmai, acier SG2 (Super Gold) pour le cœur de la lame, métallurgie des poudres, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Loupe de peuplier, chêne japonais, bleu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsage prévu :\u003c\/strong\u003e Le couteau universel Senzo Dawn est idéal pour préparer la viande et les légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49810542002511,"sku":"6841","price":498.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/files\/japanische-kochmesser-damast-suncraft-senzo-dawn-universalmesser-allzweckmesser-15-cm-sg-2-pulvermetallurgisch-pulverstahl-eiche-streng-limitiert-rostfrei.jpg?v=1728123754"},{"product_id":"tojiro-atelier-allzweckmesser-japanisches-damastkochmesser-15-cm-aogami-2-handgemacht-kopie","title":"Tojiro Atelier Couteau universel, Couteau de chef damas japonais, 15 cm, Aogami 2, fait main","description":"\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\"\u003eCouteau de cuisine japonais 100% fait main en acier Damas de Tojiro Atelier\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; line-height: 22px; color: black !important; font-weight: bold;\"\u003eCeci est un couteau qui rouille et nécessite plus d'entretien que les couteaux en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e Tojiro Atelier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de couteau :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Couteau utilitaire, fait main\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 \u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e Acier Aogami 2,\u003cspan\u003e Dureté : 62\u003c\/span\u003e HRC. L'Aogami 2 (acier au papier bleu) est un acier au carbone allié au tungstène de très haute qualité avec des propriétés de coupe extrêmement bonnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Bois de magnolia\/Corne de buffle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsage prévu :\u003c\/strong\u003e Le couteau utilitaire, grâce à sa lame fine, convient pour retirer la graisse, les tendons de la viande, et pour couper les fruits et légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658319147343,"sku":null,"price":398.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/files\/japanisches-kochmesser-tojiro-atelier-allzweck-15-cm-handmade-sanmai-magnolie-bueffel-aogami-22.jpg?v=1766051720"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/collections\/japanische_kochmesser_suncraft_elegancia_chutoh_zubereitungsmesser_allzweckmesser_14.7cm_sg2_pulvermetallurgisch_dreilagen_62_HRC_pakkaholz_messingzwinge_KSK-02.jpg?v=1657726206","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/fr\/collections\/universalmesser.oembed","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}