{"product_id":"global-g-11r-yanagiba","title":"Global G-11R Yanagiba, couteau à fileter japonais","description":"\u003cp\u003eFabricant : Global\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : G-11R\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Yanagiba, couteau à fileter japonais, affûtage unilatéral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 25cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58 HRC, estampée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Acier inoxydable, rempli de sable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Ce couteau est conçu pour préparer le sashimi et le sushi. Grâce à la surface droite de la lame, il est possible de couper de parfaites tranches de saumon. Le biseau du tranchant permet aux tranches de glisser de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8996906270781,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/1528.jpg?v=1562081178","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/fr\/products\/global-g-11r-yanagiba","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}