{"product_id":"kai-shun-classic-dm-0743-gokujo-ausbeinmesser","title":"Kai Shun Classic DM-0743 Gokujo, couteau à désosser","description":"\u003cp\u003eModèle : DM-0743\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau :\u003cspan\u003e Couteau à désosser Gokujo,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaffûtage en V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame :\u003cspan\u003e 15\u003c\/span\u003e cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDamassé stratifié (33 couches avec couche de coupe en VG Max), inoxydable, 61 HRC (+\/-1), forgé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisation prévue : Sert à détacher la viande de l'os. Grâce à sa lame fine, cette tâche est facilitée.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13436298592317,"sku":"DM-743","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/dm-0743.jpg?v=1558600937","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/fr\/products\/kai-shun-classic-dm-0743-gokujo-ausbeinmesser","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}