{"product_id":"suncraft-senzo-twisted-octagon-to-04-santoku-17cm","title":"Suncraft Twisted Octagon TO-04 Couteau Santoku 17cm","description":"\u003cp\u003eFabricant : Suncraft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModèle : Senzo Twisted Octagon TO-04\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType de couteau : Santoku\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur de la lame : 17 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : Cœur de lame en VG-10, damas San Mai à 33 couches, 60±1 HRC, aiguisage japonais en V, inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau du manche : Bois de Pakka clair, torsadé, avec anneau en résine rouge\u003c\/p\u003e\nUtilisation prévue : Le Santoku est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. Au Japon, il est d'ailleurs appelé le couteau des trois vertus. Depuis un certain temps, il est également devenu l'un des couteaux de cuisine japonais les plus populaires en Europe. Grâce à sa lame large, le Santoku permet de travailler sur la planche sans toucher les phalanges. De plus, la lame peut être utilisée comme pelle pour transporter les aliments coupés dans la casserole ou la poêle.","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37056221118627,"sku":"TO-04","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/japanische_kochmesser_suncraft_twisted_octagon_shotoh_gemuesemesser_16.5cm_vg-10_sanmai_33_lagen_pakkaholz_TO_04.jpg?v=1608196042","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/fr\/products\/suncraft-senzo-twisted-octagon-to-04-santoku-17cm","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}