{"product_id":"kai-shun-dm-0712-china-kochmesser","title":"Coltello da cucina cinese Kai Shun DM-0712","description":"\u003cp\u003eModello: DM-0712\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipo di coltello:\u003cspan\u003e Coltello da chef\u003c\/span\u003e cinese,\u003cspan\u003e affilatura a V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza lama:\u003cspan\u003e 18\u003c\/span\u003ecm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriale lama:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:  Damasco a strati (33 strati con tagliente in VG Max), inossidabile, 61 HRC (+\/-1), forgiato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriale manico: Legno di pakka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestinazione d'uso: Il coltello da chef cinese è uno dei coltelli da cucina più popolari in Cina e viene utilizzato per quasi ogni applicazione. Il coltello da chef cinese non deve essere confuso con una mannaia. A differenza di una mannaia, infatti, questo coltello ha un'affilatura molto sottile e quindi non è adatto per usi gravosi. L'ampia lama è ideale per essere utilizzata come pala.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13418747822141,"sku":"DM-712","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/dm-0712.jpg?v=1558601086","url":"https:\/\/shop.klingen-boutique.at\/it\/products\/kai-shun-dm-0712-china-kochmesser","provider":"Scala Die Klingen-Boutique","version":"1.0","type":"link"}