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Yaxell Tsuchimon kleines Santoku 12,5cm

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Marke Yaxell

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Hersteller: Yaxell

Modell: Tsuchimon

Messertyp: kleines Santoku

Klingenlänge: 12.5cm

Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei

Griffmaterial: Micarta, schwarz

Verwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das legendäre Santoku von Yaxell genau das richtige Messer für Sie! Mit der kleinen Variante dieses Messers lassen sich kleinere Stücke Fisch, Fleisch und Gemüse problemlos schneiden.