Zwilling, Takumi, Filetiermesser, japanisches Damastmesser, 23cm
€349,00
Marke Zwilling
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Hersteller: Zwilling
Modell: Takumi
Messertyp: Filetiermesser, Fleischmesser, V-Schliff
Klingenlänge: 23cm
Klingenmaterial: San-Mai Damast, 101 Lagen, 63 HRC, FC63 Stahl, rostfrei, geschmiedet
Griffmaterial: Micarta (Leinenfaserverbundstoff), braun
Verwendungszweck: Für den ultimativen Fleischgenuss schneiden Sie am besten mit einem Filetiermesser ab. Die lange, schlanke Klinge gleitet mühelos durch das Fleisch. So werden die Fasern schonend durchtrennt und das Fleisch kann seinen Geschmack am besten entfalten.
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