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Kochmesser & Gyutohs im Sortiment von Klingen Boutique
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Chef's Knives & Gyutohs

Global G-49/B Chinesisches Kochmesser, 400 Gramm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
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Global
Global G-49/B Chinese Chef's Knife
€247,00
Global G-17 großes Kochmesser, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge.
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Global
Global G-17 8.25-inch Chef's Knife
€209,00
Global G-16 großes Kochmesser, 24 cm, aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge (58 HRC).
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Global
Global G-16 Large Chef's Knife 24cm
€198,00
Global G-6 Kochmesser, 18 cm, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge.
Plus
Global
Global G-6 Chef's Knife
€129,00
Global G-2 Kochmesser, 20 cm, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge.
Left RightPlus
Global
Global G-2 Chef's Knife
€131,00
Global G-1 Kochmesser, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge (58 HRC).
Plus
Global
Global G-1 Chef's Knife
€131,00
Sold Out
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Martin Huber Knives
Martin Huber, Damascus Chef's Knife, White Ebony, 100 Layers, Damasteel, Handmade
€1.266,00
Miyabi Iki Gyutoh, 20 cm, MC66-Stahl, Ahornholzgriff, limitiert.
Sold Out
10% off
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Miyabi
Miyabi Iki Gyutoh 20 cm, Japanese Chef's Knife
€449,00 €499,00
Suncraft Senzo Dawn Kochmesser, 20 cm, SG2-Pulverstahl-Damast, Eichenholzgriff, limitiert.
Sold Out
Suncraft
Suncraft Senzo Dawn Japanese Chef's Knife, 20cm, strictly limited edition
€599,00
Nesmuk Janus Kochmesser, 24 cm, DLC-beschichtete Niob-Klinge, Griff aus Olivenholz.
Sold Out
Nesmuk
Nesmuk Janus Chef's Knife 240 Olive
€640,00
Zwilling Cermax 101 Kochmesser, 20 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), roter Micarta-Griff.
Sold Out
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20% off
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Zwilling
Zwilling Cermax 101, Japanese Chef's Knife, 20cm
€295,20 €369,00
Kai Shun DMY-783 Special Edition Kochmesser, Detailansicht der 33-lagigen VG10-Klinge (61 HRC).
Sold Out
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KAI
Kai Shun Classic DMY-783 Japanese Chef's Knife Special Edition 40th Anniversary
€269,00
Nesmuk Janus Kochmesser, 14 cm, DLC-beschichtete Klinge, schwarzer Juma-Griff.
Sold Out
Nesmuk
Nesmuk Janus Chef's Knife 140 Black Juma
€540,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus Wüsteneisenholz.
Sold Out
Nesmuk
Nesmuk Janus Chinese Chef's Knife 180 Desert Ironwood
€640,00
Miyabi 5000FC-D kleines Gyutoh Kochmesser, 16 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Sold Out
20% off
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Small Gyutoh 16 cm
€175,20 €219,00
Miyabi 5000MCD großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
Sold Out
20% off
Miyabi
Miyabi 5000MCD large Gyutoh 24cm
€343,20 €429,00
Miyabi 4000FC Gyutoh Kochmesser, 20 cm, dreilagiger San-Mai-Stahl (61 HRC), achteckiger Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Sold Out
Miyabi
Miyabi 4000FC Gyutoh, Japanese Chef's Knife, 20cm
€169,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, schwarzer Micarta-Griff.
Sold Out
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Nesmuk
Nesmuk Janus Chinese Chef's Knife 180 Black Micarta
€640,00
Nesmuk Janus Kochmesser, 14 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus karelischer Maserbirke.
Sold Out
Nesmuk
Nesmuk Janus Chef's Knife 140 Karelian Masur Birch
€540,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, schwarzer Juma-Griff.
Sold Out
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Nesmuk
Nesmuk Janus Chinese Chef's Knife 180 Juma Black
€640,00
Nesmuk Ledersteckscheide für Nesmuk Kochmesser, 14 cm.
Sold Out
Nesmuk
Nesmuk Leather Sheath for Nesmuk Chef's Knife 140
€85,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus Wüsteneisenholz.
Sold Out
Nesmuk
Nesmuk Janus Chinese Chef's Knife 180 Desert Ironwood
€640,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, grüner Micarta-Griff.
Sold Out
Nesmuk
Nesmuk Janus Chinese Chef's Knife 180 Micarta Green
€640,00
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus Makassar-Ebenholz.
Sold Out
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Nesmuk
Nesmuk Janus Chinese Chef's Knife 180 Macassar Ebony
€640,00
Gyutohs and chef's knives belong in every kitchen, as they can cut almost anything. Thanks to the typically 20cm long blade, the rocking cut is easy to perform. This knife shape is designed for a pushing or pulling cut and is indispensable in any household.

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