Was bedeutet HRC
HR steht für Hardness Rockwell und C für das englische Wort "cone" (dt. Kegel). Es ist ein Prüfverfahren, mittels dem man die Härte eines Werkstoffes prüfen kann. Dabei wird ein Diamantkegel in den Werkstoff gedrückt. Die Eindringtiefe gibt darüber Auskunft wie hart der Werkstoff ist. Je geringer die Eindringtiefe, desto härter der Werkstoff, desto höher die HRC-Zahl.
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Weshalb Messer besser mit der Hand als mit dem Geschirrspüler gewaschen werden sollten, hat mehrere Gründe.
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