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Global G-21 Boning Knife, flexible
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Produktdetails
- Manufacturer
- Global
- Model
- G-21
- Knife type
- Boning knife, flexible
- Blade length
- 16cm
- Blade material
- CROMOVA 18, stainless steel, 57-58 HRC, stamped
- Handle material
- Stainless steel, filled with sand
- Intended use
- The top seller among professionals. The G-19 is ideal for filleting fish and meat.
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Global G-21 Boning Knife, flexible