By Nesmuk
Nesmuk Janus Chef's Knife 140 Bog Oak
€540,00
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Produktdetails
- Model
- Janus
- Blade type
- Chef's knife, V-grind, single-sided hollow grind
- Blade length
- 14cm
- Blade material
- Patented blade steel with niobium content and Diamond-Like Carbon (DLC) coating, 60 HRC, forged
- Handle material
- Bog oak
- Intended use
- Cutting fish, meat, and vegetables. The wide blade ensures knuckle clearance.
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Nesmuk Janus Chef's Knife 140 Bog Oak