By Suncraft
Suncraft Senzo Classic ID-03 Japanese Chef's Knife 14cm
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Produktdetails
- Manufacturer
- Suncraft
- Model
- Senzo Classic ID-03
- Knife type
- Japanese chef's knife
- Blade length
- 14cm
- Blade material
- VG-10 blade core, San Mai Damascus with 33 layers, 60±1 HRC, Japanese V-grind, stainless
- Handle material
- Pakka wood
- Intended use
- Slicing fish, meat, and vegetables. The wide blade ensures knuckle-clearance during use.
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Suncraft Senzo Classic ID-03 Japanese Chef's Knife 14cm