Zwilling Professional S Kochmesser 20 cm

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Produktdetails

Hersteller
Zwilling
Serie
Professional S
Modell
Kochmesser 20 cm
Artikelnummer
31021-201-0
Klingenmaterial
Sonderschmelze, 55-58 HRC, geschmiedet
Schliff
Glattschliff, V-Edge
Klingenlänge
20 cm
Klingenbreite
4,9 cm
Klingenstärke
2 mm
Gesamtlänge
33,5 cm
Grifflänge
13,4 cm
Gewicht
250 g
Griffmaterial
Kunststoff, schwarz, Drei-Nieten-Griff

Das Zwilling Professional S Kochmesser ist aus einem Stück Sonderschmelze geschmiedet und eisgehärtet (FRIODUR). Der ausgeformte Kropf schützt die Finger, die V-Edge-Schneide ist scharf abgezogen. Der Griff aus schwarzem Kunststoff hat das klassische Drei-Nieten-Design.

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