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Martin Huber, San Mai, legno di noce, 3 strati, fatto a mano

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Produttore: Martin Huber

Tipo di coltello: Coltello da chef

Lunghezza lama: 23 cm

Materiale della lama: San Mai, strato di taglio in 1.2419 e strati laterali in 1.2842, 3 strati, circa 63HRC, non inossidabile

Materiale del manico: Legno di noce