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Miyabi 5000MCD 67 – Messerserie bei Klingen Boutique
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Miyabi 5000MCD 67

Miyabi 5000MCD 67 Santoku, 18 cm, pulvermetallurgischer Stahl mit 133 Lagen San-Mai-Damast, D-förmiger Ahornholzgriff.
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Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm
€359,20 EUR €449,00
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh Kochmesser, 20 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff, rasiermesserscharf.
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Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 cm
€359,20 EUR €449,00
Miyabi 5000MCD 67 Shotoh Allzweckmesser, 13 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
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Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Shotoh, coltello multiuso, 13 cm
€271,20 EUR €339,00
Miyabi 5000MCD 67 Brotmesser, 24 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
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Miyabi
Coltello da pane Miyabi 5000MCD 67, 24 cm
€383,20 EUR €479,00
Miyabi 5000MCD 67 großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
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Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh grande, 24 cm
€383,20 EUR €479,00
Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki Filetiermesser, 24 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
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Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki, coltello per filettare, 24 cm
€359,20 EUR €449,00
I coltelli da cucina della serie Miyabi 5000MCD 67 sono dei veri capolavori. Sono costituiti da 133 strati di damasco San-Mai. Lo strato di taglio in acciaio MC66 estremamente duro è inserito tra 132 strati di acciaio per stabilizzarlo. L'altissima qualità dell'acciaio (66 HRC!) e l'affilatura professionale Honbazuke garantiscono un'ottima nitidezza e una durata del filo molto elevata. L'acciaio metallurgico in polvere presenta una struttura molto fine che consente di affilare i coltelli con angolazioni più piatte rispetto ad altri. Il manico con profilo a D è realizzato in acero stabilizzato, il cui aspetto si distingue nettamente dalle altre serie del produttore. Per gli appassionati di coltelli da cucina con le aspettative più elevate.

Benvenuti da Scala, la boutique delle lame!

Non volete più piangere mentre tagliate le cipolle e volete godervi la cucina? Siamo lieti che siate passati a trovarci, siete nel posto giusto!

Da 150 anni, l'azienda a conduzione familiare Scala è sinonimo di soddisfazione del cliente e della migliore consulenza. Già alla 5ª generazione, offriamo coltelli da tutto il mondo, sempre con un occhio di riguardo alle esigenze dei nostri clienti, perché:

I nostri clienti determinano le nostre azioni.

La nostra storia è iniziata nel cuore di Graz, in una piccola officina di affilatura con negozio. Nel frattempo, una parte della nostra famiglia si è trasferita a Vienna, dove abbiamo potuto proseguire senza interruzioni il successo dei nostri genitori, aprendo una coltelleria in Am Platz 4, a Hietzing. Oltre alla nostra sede di Graz, anche qui viziamo i nostri clienti con coltelli da cucina e accessori di alta qualità e con il servizio clienti per cui Scala è nota.

Nella scelta dei prodotti, poniamo l'accento sulla durata e sulla qualità, affinché possiate godere a lungo degli utensili acquistati da noi. Questo negozio online mira a scrivere un nuovo capitolo della nostra storia e saremmo felici se voleste diventarne parte. Ora potete ordinare i vostri coltelli da cucina comodamente da casa vostra.

Cordialmente,

Famiglia Scala

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