Suncraft è uno dei principali produttori di coltelli in Giappone. Chi cerca una serie di coltelli con un tocco di originalità troverà ciò che fa per sé nella serie Twisted Octagon. I manici dei coltelli da cucina, realizzati in legno di pakka, presentano infatti un design attorcigliato. Questo garantisce una maggiore presa e un taglio senza affaticamento. Il nucleo della lama in VG-10, fiancheggiato da 33 strati di acciaio più morbido per protezione, è temprato a 60±1 HRC ed è quindi molto resistente al filo. È uno degli acciai più apprezzati del Giappone. Cucinare diventa così un vero piacere!