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Coltello Santoku

Suncraft Senzo Black BD-04 Santoku, 16,5 cm, achteckiger San-Mai-Damaststahl (60 HRC), rasiermesserscharf, Pakkaholz-Griff.
10 in magazzino
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Suncraft
Suncraft Senzo Black BD-04 Santoku, 16,5 cm
€219,00 EUR
Miyabi 5000MCD 67 Santoku, 18 cm, pulvermetallurgischer Stahl mit 133 Lagen San-Mai-Damast, D-förmiger Ahornholzgriff.
Sconto del 20%
10 in magazzino
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Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm
€359,20 EUR €449,00
Suncraft Twisted Octagon TO-04 Santoku, 17 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
9 in magazzino
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Suncraft
Suncraft Twisted Octagon TO-04 Santoku 17cm
€252,00 EUR
Ganzstahl Santokumesser von Global liegt auf Holzbrett neben einer Maracuja, einer Schüssel und einem Granatapfel.
3 in magazzino
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Global
Global G-46 Santoku 18 cm
€131,00 EUR
Suncraft Senzo Classic ID-04 Santoku, 17 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
8 in magazzino
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Suncraft
Suncraft Senzo Classic ID-04 Santoku 17cm
€223,00 EUR
Global G-57 kleines Santokumesser, 16 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
9 in magazzino
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Global
Global G-57 piccolo Santoku
€122,00 EUR
Global G-4 Rocking Santoku, 18 cm, japanisches Messer aus Ganzstahl mit rostfreier Cromova-18-Klinge.
9 in magazzino
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Global
Global G-4 Santoku a lama curva
€131,00 EUR
Global G-66 Rocking Santoku mit Kullenschliff, 18 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
9 in magazzino
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Global
Global G-66 Santoku Rocking con alveoli 18 cm
€144,00 EUR
Miyabi 5000MCD Rocking Santoku, 18 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
Sconto del 20%
2 in magazzino
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Miyabi
Miyabi 5000MCD Rocking Santoku 18cm
€343,20 EUR €429,00
Tojiro Atelier Santoku, 17 cm, handgemachtes Damastmesser mit Wengeholzgriff.
3 in magazzino
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Tojiro
Tojiro Atelier Santoku, coltello damascato giapponese, 17 cm, fatto a mano
€599,00 EUR
Kai Shun Engetsu TA-0702 Santoku, 18 cm, Spezial-Damaststahl, blauer Pakkaholz-Griff, streng limitiert.
2 in magazzino
Più
KAI
Kai Shun Engetsu TA-0702 Santoku 18 cm, in edizione limitata
€599,95 EUR
Miyabi 5000MCD Santoku, 18 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
Sconto del 20%
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Miyabi
Miyabi 5000MCD Santoku 18cm
€343,20 EUR €429,00
Global G-84 kleines Santoku mit Kullenschliff, 16 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
9 in magazzino
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Global
Global G-84 piccolo Santoku con alveoli 16cm
€139,00 EUR
Global GS-35 kleines Santoku, 13 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
10 in magazzino
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Global
Global GS-35 piccolo Santoku 13cm
€99,00 EUR
Global GS-90 kleines Santoku mit Kullenschliff, 13 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
9 in magazzino
Più
Global
Coltello Santoku piccolo Global GS-90 con alveoli 13 cm
€106,00 EUR
Global GS-57 New Santoku mit Kullenschliff, 11 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
10 in magazzino
Più
Global
Global GS-57 Nuovo Santoku con alveoli
€99,00 EUR
Global SAI-03 Santokumesser, 19 cm, gehämmerte Klinge aus 3 Lagen rostfreiem Cromova-18-Stahl (59 HRC).
10 in magazzino
Più
Global
Coltello Santoku Global SAI-03
€197,00 EUR
Global SAI-M03 kleines Santokumesser, 14,5 cm, gehämmerte Klinge aus 3 Lagen rostfreiem Stahl (59 HRC).
10 in magazzino
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Global
Coltello Santoku piccolo Global SAI-M03
€154,00 EUR
Suncraft Senzo Clad AS-01 Santoku, 16,5 cm, dreilagiger AUS10-San-Mai-Stahl, Pakkaholz-Griff.
10 in magazzino
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Suncraft
Suncraft Senzo Clad AS-01 Santoku, 16,5cm
€138,00 EUR
Suncraft MU-03 Santoku, 17 cm, Molybdän-Vanadium-Stahl (58 HRC), karbonisierter Bambusgriff.
9 in magazzino
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Suncraft
Suncraft MU-03 Santoku, 17cm
€149,00 EUR
Sconto del 12%
4 in magazzino
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KAI
Set Kai Shun Classic Santoku e Coltello multiuso – DM-W25
€299,00 EUR €340,00
1 in magazzino
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Tojiro
Coltello Santoku Tojiro Atelier, coltello damascato giapponese, 17 cm, VG-10, fatto a mano
€599,00 EUR
1 in magazzino
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Tojiro
Coltello Santoku Tojiro Atelier, coltello da cucina damascato giapponese, 17 cm, Aogami 2, fatto a mano
€498,00 EUR
10 in magazzino
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Suncraft
Coltello Santoku Suncraft Senzo Finest ZB-03, 17 cm
€329,00 EUR
Il Santoku viene anche chiamato il coltello delle tre virtù (pesce, carne, verdura). È una delle forme di coltello giapponese più diffuse ed è molto apprezzato per la sua forma compatta. Con una lunghezza solitamente di 18 cm e la sua lama larga, permette di eseguire l'80% delle operazioni di taglio.

Benvenuti da Scala, la boutique delle lame!

Non volete più piangere mentre tagliate le cipolle e volete godervi la cucina? Siamo lieti che siate passati a trovarci, siete nel posto giusto!

Da 150 anni, l'azienda a conduzione familiare Scala è sinonimo di soddisfazione del cliente e della migliore consulenza. Già alla 5ª generazione, offriamo coltelli da tutto il mondo, sempre con un occhio di riguardo alle esigenze dei nostri clienti, perché:

I nostri clienti determinano le nostre azioni.

La nostra storia è iniziata nel cuore di Graz, in una piccola officina di affilatura con negozio. Nel frattempo, una parte della nostra famiglia si è trasferita a Vienna, dove abbiamo potuto proseguire senza interruzioni il successo dei nostri genitori, aprendo una coltelleria in Am Platz 4, a Hietzing. Oltre alla nostra sede di Graz, anche qui viziamo i nostri clienti con coltelli da cucina e accessori di alta qualità e con il servizio clienti per cui Scala è nota.

Nella scelta dei prodotti, poniamo l'accento sulla durata e sulla qualità, affinché possiate godere a lungo degli utensili acquistati da noi. Questo negozio online mira a scrivere un nuovo capitolo della nostra storia e saremmo felici se voleste diventarne parte. Ora potete ordinare i vostri coltelli da cucina comodamente da casa vostra.

Cordialmente,

Famiglia Scala

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