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Nesmuk Exklusiv C100 Slicer in Damasco 16cm Legno d'olivo

€1.800,00 EUR
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Di Nesmuk

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A causa dell'elevata richiesta, i coltelli della serie EXKLUSIV possono purtroppo essere consegnati solo all'inizio del 2021. Vi preghiamo di comprenderne le ragioni.

Modello: Exklusiv C100

Tipo di coltello: coltello da affettare, lama a V, lama cava doppia

Lunghezza della lama: 16cm

Materiale della lama: damasco selvaggio da 210 strati, acciaio al carbonio con contenuto di carbonio dell'1. La tecnologia esclusiva di rivestimento Nesmuk Protective Coating protegge la lama, originariamente non inossidabile, dalla ruggine. Attenzione, il filo non è protetto e dovrebbe essere oliato con olio di camelia dopo l'uso per proteggerlo dalla ruggine.  63HRC, forgiato a mano

Materiale del manico: legno d'olivo

Uso: con la lama lunga e sottile, la filettatura della carne e del pesce è un gioco da ragazzi.