Nesmuk Exklusiv C90 Slicer in damasco 160 Cocobolo

A causa dell'elevata richiesta, i coltelli della serie EXKLUSIV possono purtroppo essere consegnati solo all'inizio del 2021. Vi ringraziamo per la comprensione.

Modello: Exklusiv C90

Tipo di coltello: Slicer, affilatura a V

Lunghezza della lama: 16cm

Materiale della lama: damasco selvaggio da 120 strati, acciaio al carbonio con una percentuale di carbonio dello 0,9%. L'esclusiva tecnologia di rivestimento Nesmuk Protective Coating protegge la lama, originariamente non inossidabile, dalla ruggine. Attenzione, il filo non è protetto e dovrebbe essere lubrificato con olio di camelia dopo l'uso per proteggerlo dalla ruggine. 62HRC, forgiato a mano

Materiale del manico: Cocobolo

Uso: con la lama sottile, la filettatura di carne e pesce è un gioco da ragazzi.