Coltello da chef Nesmuk Janus 140 legno d'olivo
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Tempi di consegna: circa 1 settimana.
Modello: Janus
Tipo di coltello: Coltello da chef, affilatura a V, affilatura concava unilaterale
Lunghezza lama: 14cm
Materiale lama: acciaio per lame brevettato con contenuto di niobio e rivestimento Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgiato
Materiale manico: legno di ulivo
Utilizzo: taglio di pesce, carne e verdure. L'ampia lama garantisce di lavorare senza toccare le nocche.























