Coltello da chef Nesmuk Janus 180 betulla careliana mascherata
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Tempi di consegna: 2 - 3 settimane.
Modello: Janus
Tipo di coltello: Coltello da chef, affilatura a V, affilatura concava su un lato
Lunghezza lama: 18 cm
Materiale lama: acciaio per lame brevettato con contenuto di niobio e rivestimento Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgiato
Materiale manico: betulla mascherata della Carelia
Destinazione d'uso: taglio di pesce, carne e verdure. L'ampia lama garantisce di lavorare senza urtare le nocche.























