Coltello da chef Damasco Nesmuk Exklusiv C100 180 Micarta verde
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Produktdetails
- Modello
- Exklusiv C100
- Tipo di coltello
- Coltello da chef, affilatura a V, doppia molatura concava
- Lunghezza lama
- 18cm
- Materiale lama
- Damasco selvaggio da 350 strati, acciaio al carbonio con contenuto di carbonio dell'1%. L'esclusiva tecnologia di rivestimento Nesmuk Protective Coating protegge dalla ruggine la lama, originariamente non inossidabile. Attenzione: il filo non è protetto e dopo l'uso deve essere trattato con olio di camelia per proteggerlo dalla ruggine. 63HRC, forgiato a mano
- Materiale manico
- Micarta verde
- Destinazione d'uso
- Taglio di pesce, carne e verdure. L'ampia lama permette di lavorare senza che le nocche tocchino il piano di lavoro.
A causa dell'elevata richiesta, i coltelli della serie EXKLUSIV potranno purtroppo essere consegnati solo all'inizio del 2021. Confidiamo nella vostra comprensione.
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