Coltello da chef Zwilling, Intercontinental 290 anni limited, 20cm, con coprilama, 33021-201
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Beschreibung
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Un magnifico esemplare del produttore di coltelli di fama mondiale di Solingen. Edizione limitata a 2900 pezzi.
Produttore: Zwilling
Modello: Intercontinental
Tipo di coltello: coltello da chef, affilatura a V
Lunghezza lama: 20cm
Materiale lama: acciaio speciale, alto contenuto di carbonio, 60HRC, forgiato in un unico pezzo
Materiale manico: legno di Bokote
Utilizzo: taglio di pesce, carne e verdure. L'ampia lama garantisce di lavorare senza urtare le nocche e la geometria bombata facilita enormemente il taglio a dondolo.
Con il Suo acquisto sostiene 153 anni di tradizione familiare. Da 5 generazioni la nostra azienda a conduzione familiare fornisce famiglie e ristoratori ai massimi livelli.
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