Coltello da pesce GS-4R (Deba) a un filo
Warum Klingen-Boutique?
Produttore: Global
Modello: GS-4R
Tipo di coltello: Coltello per pesce (Deba) con affilatura su un solo lato
Lunghezza lama: 12cm
Materiale lama: CROMOVA 18, inossidabile, 57-58° HRC, stampata
Materiale manico: Acciaio inox, riempito di sabbia
Destinazione d'uso: Il GS-4R è ideale per sminuzzare pesce o pollo. In Giappone, questa forma di lama è chiamata anche Deba. Grazie all'affilatura su un solo lato, è possibile eseguire tagli molto precisi.






















