Coltello da bistecca Kai Shun Classic DM-0711
Warum Klingen-Boutique?
Modello: DM-0711
Tipo di coltello: Coltello da bistecca, affilatura a V
Lunghezza lama: 12cm
Materiale lama: Damasco a strati (33 strati con tagliente in VG Max), inossidabile, 61 HRC (+/-1), forgiato.
Materiale manico: Legno di pakka
Utilizzo: Ideale per tagliare carne e verdure, in particolare bistecche.






















