Miyabi 6000MCT Gyutoh grande, 24 cm
Warum Klingen-Boutique?
Modello: 6000MCT
Tipo di coltello: Gyutoh grande, affilatura a V
Lunghezza lama: 24 cm
Materiale lama: Acciaio a tre strati, 63 HRC, acciaio MC63/SG-2, forgiato, affilatura Honbazuke
Materiale manico: Legno di pakka cocobolo
Destinazione d'uso: Il grande Gyutoh è adatto per tagliare grandi pezzi di pesce, verdura e carne.



























