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Miyabi 6000MCT Gyutoh Kochmesser, 20 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Miyabi 6000MCT Gyutoh Kochmesser, 20 cm, rasiermesserscharfe Klinge, Cocobolo-Pakkaholz-Griff (63 HRC).
Miyabi 6000MCT Gyutoh Kochmesser, 20 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Miyabi 6000MCT Gyutoh Kochmesser, 20 cm, rasiermesserscharfe Klinge, Cocobolo-Pakkaholz-Griff (63 HRC).

Miyabi 6000MCT Gyutoh, coltello da chef giapponese, 20 cm

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Miyabi Miyabi 6000MCT Gyutoh, ...10

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Un coltello da chef giapponese incredibilmente affilato e maneggevole della prestigiosa fucina Miyabi. Questo coltello vi darà grandi soddisfazioni, grazie all'elevata tenuta del filo dovuta al durissimo acciaio metallurgico in polvere di Takefu.

Produttore: Miyabi

Modello: 6000MCT

Tipo di coltello: Gyutoh, coltello da chef giapponese, affilatura a V

Lunghezza lama: 20cm

Materiale lama: Acciaio a tre strati, 63 HRC, acciaio MC63/SG-2, forgiato

Materiale manico: Legno di cocobolo

Utilizzo: Il Gyutoh è adatto per tagliare pesce, verdure e carne.

Con il vostro acquisto sostenete 153 anni di tradizione familiare. Da 5 generazioni, la nostra azienda a conduzione familiare rifornisce famiglie e ristoratori ai massimi livelli.

Maggiori dettagli Destra

Benvenuti da Scala, la boutique delle lame!

Non volete più piangere mentre tagliate le cipolle e volete godervi la cucina? Siamo lieti che siate passati a trovarci, siete nel posto giusto!

Da 150 anni, l'azienda a conduzione familiare Scala è sinonimo di soddisfazione del cliente e della migliore consulenza. Già alla 5ª generazione, offriamo coltelli da tutto il mondo, sempre con un occhio di riguardo alle esigenze dei nostri clienti, perché:

I nostri clienti determinano le nostre azioni.

La nostra storia è iniziata nel cuore di Graz, in una piccola officina di affilatura con negozio. Nel frattempo, una parte della nostra famiglia si è trasferita a Vienna, dove abbiamo potuto proseguire senza interruzioni il successo dei nostri genitori, aprendo una coltelleria in Am Platz 4, a Hietzing. Oltre alla nostra sede di Graz, anche qui viziamo i nostri clienti con coltelli da cucina e accessori di alta qualità e con il servizio clienti per cui Scala è nota.

Nella scelta dei prodotti, poniamo l'accento sulla durata e sulla qualità, affinché possiate godere a lungo degli utensili acquistati da noi. Questo negozio online mira a scrivere un nuovo capitolo della nostra storia e saremmo felici se voleste diventarne parte. Ora potete ordinare i vostri coltelli da cucina comodamente da casa vostra.

Cordialmente,

Famiglia Scala

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