Coltello da cucina giapponese Miyabi 6000MCT, Gyutoh piccolo 16 cm
Warum Klingen-Boutique?
Modello: 6000MCT
Tipo di lama: coltello da chef giapponese, Gyutoh piccolo, affilatura a V
Lunghezza lama: 16 cm
Materiale lama: acciaio a tre strati, 63 HRC, acciaio MC63/SG-2, forgiato
Materiale manico: legno pakka di cocobolo
Destinazione d'uso: Il Gyutoh grande è adatto per tagliare grandi pezzi di pesce, verdura e carne.






















