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Coltello da cucina giapponese Miyabi 6000MCT, Gyutoh piccolo 16 cm

€229,00 EUR
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Di Miyabi

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Miyabi Coltello da cucina giap...10

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Modello: 6000MCT

Tipo di lama: coltello da chef giapponese, Gyutoh piccolo, affilatura a V

Lunghezza lama: 16 cm

Materiale lama: acciaio a tre strati, 63 HRC, acciaio MC63/SG-2, forgiato

Materiale manico: legno pakka di cocobolo

Destinazione d'uso: Il Gyutoh grande è adatto per tagliare grandi pezzi di pesce, verdura e carne.