Coltello Santoku Suncraft Senzo Finest ZB-03, 17 cm
Warum Klingen-Boutique?
Il Suncraft Senzo Finest ZB-03 unisce l'artigianato giapponese al moderno design dell'acciaio. La lama da 17 cm è realizzata in acciaio di alta gamma SPG STRIX prodotto con metallurgia delle polveri, con una costruzione San-Mai e un'impressionante durezza di 65±1 HRC. L'affilatura a V giapponese garantisce prestazioni di taglio e una tenuta del filo eccezionali. L'ampia lama inossidabile scivola senza sforzo attraverso pesce, carne e verdure, permettendo un taglio agevole sul tagliere. Con il suo manico ottagonale in legno Pakka dal design multicolore, questo coltello Santoku offre la presa perfetta per attività di taglio di precisione. Un tuttofare premium per gli chef amatoriali più esigenti.
Produttore: Suncraft
Modello: Senzo Black ZB-03
Tipo di coltello: Coltello da cucina giapponese
Lunghezza lama: 17 cm
Materiale lama: San Mai, coltello in acciaio a 3 strati, nucleo della lama in SPG STRIX, 65±1 HRC, affilatura a V giapponese, inossidabile
Materiale manico: Ottagonale, legno Pakka, multicolore
