Miyabi 4000FC Nakiri, coltello da verdura giapponese, 17 cm
Warum Klingen-Boutique?
Modello: 4000FC
Tipo di lama: Nakiri, coltello da verdure giapponese affilatura a V
Lunghezza lama: 17cm
Materiale lama: 61 HRC, acciaio MC61, forgiato
Materiale manico: legno di pakka, ottagonale
Utilizzo: Il Nakiri ha origine in Giappone ed è stato sviluppato specificamente per tritare le verdure. L'ampia lama si presta bene anche come "paletta" per trasferire le verdure nelle pentole.






















