Coltello per filettare Sujihiki Miyabi 5000MCD 23cm
Warum Klingen-Boutique?
Modello: 5000MCD
Tipo di lama: Sujihiki, coltello per sfilettare
Lunghezza lama: 23cm
Materiale lama: Damasco San-Mai (damasco a strati composto da 100 strati con strato di taglio in MC63/SG-2) 63 HRC
Materiale manico: Betulla mascherata
Destinazione d'uso: Il Sujihiki è adatto per sfilettare pesce e carne.






















