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Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakiri 17cm

€228,00 EUR
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Produttore: Suncraft

Modello: Senzo Classic ID-15

Tipo di coltello: Nakiri

Lunghezza lama: 17 cm

Materiale lama: anima in VG-10, damasco San Mai a 33 strati, 60±1 HRC, affilatura a V giapponese, inossidabile

Materiale manico: legno pakka

Uso previsto: il Nakiri viene utilizzato principalmente per tagliare le verdure. La lama rettangolare può essere utilizzata anche come spatola per trasferire il cibo tagliato nella padella o simili. Il filo dritto non è adatto al taglio a dondolo.