Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakiri 17cm
Warum Klingen-Boutique?
Produttore: Suncraft
Modello: Senzo Classic ID-15
Tipo di coltello: Nakiri
Lunghezza lama: 17 cm
Materiale lama: anima in VG-10, damasco San Mai a 33 strati, 60±1 HRC, affilatura a V giapponese, inossidabile
Materiale manico: legno pakka
Uso previsto: il Nakiri viene utilizzato principalmente per tagliare le verdure. La lama rettangolare può essere utilizzata anche come spatola per trasferire il cibo tagliato nella padella o simili. Il filo dritto non è adatto al taglio a dondolo.





















