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Coltello da pane Nesmuk Janus 270 rovere di palude

€640,00 EUR
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Di Nesmuk

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Modello: Janus

Tipo di coltello: Coltello da pane, filo ondulato con doppia onda

Lunghezza lama: 27cm

Materiale lama: Materiale della lama: acciaio per lame brevettato con contenuto di niobio e rivestimento Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgiato

Materiale manico: Rovere fossile

Destinazione d'uso: Il Nesmuk Janus 270 è ideale per tagliare il pane. I coltelli con filo ondulato sono ideali per affettare il pane perché le punte rompono la crosta e le onde lisce facilitano la penetrazione nella pagnotta. Soprattutto con pane dalla crosta dura, un buon coltello da pane è indispensabile. Risparmiate il filo del vostro coltello da chef e utilizzate invece un coltello da pane.