Coltello da chef Nesmuk Janus 240 oliva
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Di Nesmuk
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Modello: Janus
Tipo di coltello: Coltello da chef, affilatura a V, affilatura concava su un lato
Lunghezza lama: 24cm
Materiale lama: acciaio per lame brevettato con contenuto di niobio e rivestimento Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgiato
Materiale manico: Ulivo
Destinazione d'uso: taglio di pesce, carne e verdure. L'ampia lama garantisce un lavoro comodo senza urtare le nocche.
Con il Suo acquisto sostiene 153 anni di tradizione familiare. La nostra azienda a conduzione familiare serve da 5 generazioni famiglie e ristoratori ai massimi livelli.
