Di Miyabi

Coltello da pane Miyabi 5000MCD 23cm

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Miyabi Coltello da pane Miyabi...10

Produktdetails

Modello
 5000MCD
Tipo di lama
 Coltello da pane
Lunghezza lama
 23cm
Materiale lama
Damasco San-Mai (damasco a 100 strati con nucleo tagliente in MC63/SG-2) 63 HRC
Materiale manico
 Betulla maser
Scopo
I coltelli con filo seghettato sono ideali per tagliare il pane poiché i denti rompono la crosta, consentendo alle onde lisce di penetrare più facilmente nel pane. Soprattutto per i tipi di pane con la crosta dura, un buon coltello da pane è indispensabile. Proteggete il filo del vostro coltello da chef e utilizzate invece un coltello da pane.
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