Coltello per filettare Sujihiki Miyabi 5000MCD 23cm
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Produktdetails
- Modello
- 5000MCD
- Tipo di lama
- Sujihiki, coltello per sfilettare
- Lunghezza lama
- 23cm
- Materiale lama
- Damasco San-Mai (damasco a strati composto da 100 strati con strato di taglio in MC63/SG-2) 63 HRC
- Materiale manico
- Betulla mascherata
- Destinazione d'uso
- Il Sujihiki è adatto per sfilettare pesce e carne.
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