Coltello da pane Miyabi 5000FC-D 24 cm, filo ondulato
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Produktdetails
- Modello
- 5000FC-D
- Tipo di lama
- Coltello da pane Affilatura a V
- Lunghezza lama
- 24 cm
- Materiale lama
- Damasco San Mai, (49 strati con nucleo in MC61), inossidabile, 61 HRC (+/-1), forgiato
- Materiale manico
- Legno di pakka
- Uso previsto
- I coltelli seghettati sono ideali per tagliare il pane perché i denti rompono la crosta e le ondulazioni lisce permettono di penetrare più facilmente nella pagnotta. I buoni coltelli da pane sono indispensabili, soprattutto per il pane a crosta dura. Risparmiate il filo del vostro coltello da chef e utilizzate invece un coltello da pane.
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