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Nesmuk Exklusiv C100 Slicer in Damasco 16cm Cocobolo

€1.800,00 EUR
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Di Nesmuk

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A causa dell'elevata richiesta, i coltelli della serie EXKLUSIV possono purtroppo essere consegnati solo all'inizio del 2021. Vi chiediamo comprensione.

Modello: Exklusiv C100

Tipo di coltello: Slicer, affilatura a V, doppia affilatura concava

Lunghezza della lama: 16cm

Materiale della lama: Damasco selvaggio da 210 strati, acciaio al carbonio con contenuto di carbonio dell'1. La tecnologia esclusiva di rivestimento Nesmuk Protective Coating protegge la lama originariamente non inossidabile dalla ruggine. Attenzione, il filo non è protetto e dovrebbe essere oliato con olio di camelia dopo l'uso per proteggerlo dalla ruggine.  63HRC, forgiato a mano

Materiale del manico: Cocobolo

Uso: Con la lama lunga e sottile, la filettatura della carne e del pesce è un gioco da ragazzi.