Coltellino per tornire Kai Shun Classic DM-0715
Warum Klingen-Boutique?
Modello: DM-0715
Tipo di coltello: coltello tourné, affilatura a V
Lunghezza lama: 9cm
Materiale lama: : Damasco a strati (33 strati con tagliente in VG Max), inossidabile, 61 HRC (+/-1), forgiata
Materiale manico: Legno di pakka
Destinazione d'uso: Il DM-0715 è ideale per sbucciare o pulire le verdure. La lama curva facilita notevolmente l'operazione di sbucciatura.






















