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Coltello per prosciutto Kai Shun Classic DM-0704

€205,00 EUR
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Di KAI

KAI Coltello per prosciutto...10

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Modello: DM-0704

Tipo di coltello: coltello per prosciutto, affilatura a V

Lunghezza lama: 23cm

Materiale lama: Damasco a strati (33 strati con strato di taglio in VG Max), inossidabile, 61 HRC (+/-1), forgiato

Materiale manico: legno di pakka

Destinazione d'uso: Ideale per affettare e sfilettare pesce e carne.