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Coltello da cucina giapponese Suncraft MU-04, 20 cm

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Produttore: Suncraft

Modello: MU-04

Tipo di coltello: Coltello da cucina giapponese

Lunghezza lama: 20cm

Materiale lama: Acciaio al molibdeno vanadio

Materiale manico: Legno di bambù pakka

Uso previsto: Il modello MU-04 è eccellente per tagliare pesce, carne e verdure. Grazie alla sua lama larga, può essere utilizzato su un tagliere senza che le nocche tocchino la superficie. Un coltello che un cuoco amatoriale può utilizzare per circa l'80% delle operazioni di taglio.