Coltello da pane Suncraft Senzo Classic ID-14 22cm
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Di Suncraft
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"Da un po' di tempo ho scoperto la mia passione per la panificazione. Senza un buon coltello da pane, tagliare le mie creazioni è divertente solo a metà. Amo particolarmente usare il coltello da pane di Suncraft. Nessuna crosta è troppo dura per la sua lama seghettata e le lame lisce degli altri miei coltelli da cucina vengono così preservate." Sophie Scala
L'ID-14 è ideale per tagliare il pane!
Produttore: Suncraft
Modello: Senzo Classic ID-14
Tipo di coltello: Coltello da pane
Lunghezza lama: 22 cm
Materiale lama: anima della lama in VG-10, damasco San Mai a 33 strati, 60±1 HRC, affilatura a V giapponese, inossidabile
Materiale manico: legno Pakka
Utilizzo previsto: L'ID-14 è ideale per tagliare il pane. I coltelli con lama seghettata sono perfetti per tagliare il pane perché i dentini incidono la crosta e le onde lisce possono penetrare più facilmente nella pagnotta. Soprattutto con il pane dalla crosta dura, un buon coltello da pane è indispensabile. Preserva il filo del tuo coltello da cucina giapponese e usa invece un coltello da pane.
