Coltello da cucina giapponese Suncraft Senzo Finest ZB-04, 21 cm
Warum Klingen-Boutique?
Produttore: Suncraft
Modello: Senzo Black ZB-04
Tipo di coltello: Coltello da cucina giapponese
Lunghezza lama: 21 cm
Materiale lama: San Mai, coltello in acciaio a 3 strati, nucleo della lama in SPG STRIX, 65±1 HRC, affilatura a V giapponese, inossidabile
Materiale manico: Ottagonale, legno pakka, multicolore
Utilizzo: Il Senzo Black ZB-05 è ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Grazie alla sua lama larga, può essere utilizzato su un tagliere senza che le nocche tocchino il piano. Un coltello che un cuoco amatoriale può utilizzare per circa l'80% delle attività di taglio.






















