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Coltello da cucina giapponese Suncraft Senzo Finest ZB-04, 21 cm

€349,00 EUR
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Produttore: Suncraft

Modello: Senzo Black ZB-04

Tipo di coltello: Coltello da cucina giapponese

Lunghezza lama: 21 cm

Materiale lama: San Mai, coltello in acciaio a 3 strati, nucleo della lama in SPG STRIX, 65±1 HRC, affilatura a V giapponese, inossidabile

Materiale manico: Ottagonale, legno pakka, multicolore

Utilizzo: Il Senzo Black ZB-05 è ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Grazie alla sua lama larga, può essere utilizzato su un tagliere senza che le nocche tocchino il piano. Un coltello che un cuoco amatoriale può utilizzare per circa l'80% delle attività di taglio.