Coltello per affettare Kai Shun Classic DM-0703
Warum Klingen-Boutique?
Modello: DM-0703
Tipo di coltello: Coltello per trinciare, affilatura a V
Lunghezza lama: 20cm
Materiale lama: : Damasco a strati (33 strati con tagliente in VG Max), inossidabile, 61 HRC (+/-1), forgiato
Materiale manico: Legno di Pakka
Utilizzo: Ideale per tagliare e sfilettare pesce e carne.






















